Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska (WERSJA ELEKTRONICZNA)

  • Autor: Przymuszała Lidia, Świtała-Trybek Dorota
  • Załącznik:
    ZobaczPobierz
    Przymuszala_Switala-Trybek__Leksykon_dziedzictwa_kulinarnego.indd.pdf Pobierz
  • ISBN: 978-83-7395-919-4
  • ISSN:
  • Format: B5
  • Rok wydania: 2021
  • Liczba stron: 558, oprawa twarda
  • Oprawa:
  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Oposkiego

0,00 zł*

"Dobry żur kiej w nim szczur". Dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury (WERSJA ELEKTRONICZNA)

  • Autor: Świtała-Trybek Dorota, Przymuszała Lidia
  • Załącznik:
    ZobaczPobierz
    spis_tresci_Dobry_zur.pdf Pobierz
  • ISBN: 978-83-7395-804-3
  • ISSN:
  • Format: B5
  • Rok wydania: 2018
  • Liczba stron: 304
  • Oprawa:
  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego

0,00 zł*